Nos últimos anos, o chá matcha tornou-se uma das bebidas mais populares entre quem procura uma alternativa saudável ao café. A sua cor verde intensa, sabor único e múltiplos benefícios transformaram-no num must-have nas rotinas de bem-estar. Mas uma das perguntas mais comuns é: o chá matcha tem cafeína? A resposta é sim, embora o seu efeito no corpo seja muito diferente de outras bebidas estimulantes.
Neste artigo da Nawo Matcha, explicamos quanta cafeína o matcha realmente contém, como funciona no teu corpo e porque pode ser uma melhor opção para manter energia estável ao longo do dia.
Quanta Cafeína Contém o Chá Matcha?
Embora muitas pessoas associem o chá a níveis baixos de cafeína, o matcha é uma exceção. Ao contrário de outros chás verdes, o matcha é feito a partir de folhas inteiras de chá finamente moídas, pelo que quando o bebes, estás a ingerir a folha inteira. Isto significa que o chá matcha tem uma quantidade maior de cafeína do que o chá verde tradicional, embora menos do que uma chávena de café.
Em média, uma porção de 1 grama de matcha — equivalente a uma chávena pequena — contém entre 60 e 70 mg de cafeína, enquanto uma chávena de café pode exceder os 90 mg. No entanto, o efeito que produz no teu corpo não se sente da mesma forma. Graças à presença de L-teanina, um aminoácido natural encontrado exclusivamente no chá, a cafeína do matcha é libertada gradualmente, evitando os picos de energia e as quedas súbitas frequentemente sentidas após beber café.
Energia Estável e Foco Mental
Uma das razões pelas quais tantas pessoas trocam o café pelo matcha é pela forma como a sua energia é experienciada. Embora o chá matcha contenha cafeína, a sua combinação com a L-teanina cria um efeito equilibrado: mantém-te alerta e focado, mas ao mesmo tempo relaxado e sem ansiedade.
A L-teanina estimula a produção de ondas alfa no cérebro, que estão associadas a um estado de calma e clareza mental. É por isto que o matcha é ideal para quem precisa de se manter concentrado no trabalho ou durante sessões de estudo, mas sem o nervosismo ou agitação que o café pode causar. Além disso, a energia fornecida pelo matcha pode durar entre 4 e 6 horas, comparada com as 2 ou 3 horas do café, tornando-o numa opção mais suave e sustentável.
Um Impulso para Corpo e Mente
Para além do seu conteúdo de cafeína, o chá matcha fornece uma grande quantidade de antioxidantes, especialmente catequinas, que ajudam a combater o stress oxidativo e apoiam a regeneração celular. Isto significa que, além de te dar energia, também protege o teu corpo e contribui para o bem-estar geral.
Outro aspeto importante é que, embora o chá matcha contenha cafeína, esta é absorvida de forma mais eficiente devido à sua combinação com outros compostos naturais. Não causa picos de glicose nem sobreestimula o sistema nervoso; em vez disso, age de forma mais equilibrada, tornando-o adequado mesmo para quem é normalmente sensível a estimulantes.
Beber uma chávena de matcha antes de fazer exercício, por exemplo, pode ajudar a aumentar a resistência física e melhorar o desempenho sem a sensação de agitação. É por isso que muitas pessoas o incorporam nas suas rotinas matinais ou o utilizam como uma bebida pré-treino natural.
O Matcha Pode Substituir o Café?
Cada vez mais pessoas escolhem reduzir o consumo de café e substituí-lo por matcha, especialmente devido ao seu efeito mais duradouro e estável. Embora o chá matcha tenha cafeína, a forma como age no corpo torna-o uma alternativa ideal para quem procura energia sem sobreestimulação.
Se estás a tentar equilibrar os teus níveis de energia ou reduzir a ansiedade, o matcha pode ajudar-te a conseguir isso sem sacrificar o impulso de que precisas para passar o dia. A sua versatilidade é também uma grande vantagem: podes desfrutá-lo quente, frio, com bebidas vegetais ou até em smoothies e sobremesas saudáveis.
Incorporar o matcha na tua rotina diária é uma forma deliciosa de cuidar de ti, manter-te ativo e desfrutar de todos os benefícios que esta bebida milenar tem para oferecer. Por isso, da próxima vez que precisares de um impulso de energia, escolhe uma chávena de matcha e deixa que te acompanhe com energia natural e equilíbrio.