Per preparare correttamente il matcha, scalda l'acqua a circa 80°C (non bollente). Aggiungi due cucchiaini di matcha in polvere in una ciotola e versa circa 80 ml di acqua. Usa un chasen e frusta con movimenti a zigzag fino a ottenere una consistenza liscia e leggermente schiumosa. Può gustarlo così com'è oppure aggiungere il Suo latte preferito per preparare un matcha latte.

Il matcha di grado cerimoniale è il matcha di più alta qualità, ottenuto dalle foglie di tè più giovani e delicate. È pensato per essere gustato da solo come tè, senza latte o dolcificanti, permettendo al suo sapore equilibrato e vellutato di esprimersi al meglio. I gradi inferiori, come il matcha culinario, sono ideali per latte, cucina e pasticceria, ma tendono ad essere meno vibranti e leggermente più amari.

Sì.

Il matcha contiene caffeina in modo naturale, ma a differenza del caffè include anche l'aminoacido L-teanina. Insieme, creano un'energia calma e costante e una lucidità mentale senza nervosismo né calo energetico tipici del caffè. Una porzione delle nostre capsule contiene un livello di caffeina simile a una tazza di caffè leggero, ma offre un effetto molto più equilibrato e piacevole.

Le capsule di matcha offrono un'alternativa equilibrata e delicata al caffè. Mentre il caffè tende a dare un picco di energia rapido seguito da un calo, il matcha fornisce una carica più costante e prolungata nel tempo. Naturalmente ricco di antiossidanti, supporta anche il benessere generale. Molte persone scelgono le capsule di matcha quando desiderano concentrazione calma ed energia duratura senza nervosismo o sovrastimolazione tipici del caffè.

No.

Preparare il matcha in capsule compatibili Nespresso® non ne compromette la qualità. La temperatura dell'acqua utilizzata è paragonabile a quella normalmente consigliata per la preparazione tradizionale con acqua calda.

Il matcha viene solitamente preparato a una temperatura controllata che aiuta a creare una tazza morbida e ben bilanciata senza alterarne le proprietà naturali. Le nostre capsule sono progettate e testate con cura per garantire che il processo di preparazione preservi il colore vibrante, gli antiossidanti e il sapore delicato del matcha.

Il risultato è una tazza di matcha pulita ed energizzante che rimane fedele alla qualità tradizionale, resa più comoda per l'uso quotidiano.