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Traditional Matcha Tea

Traditional Matcha Tea

Green tea powder

9,95 €
9,95 €
  • Barista & culinary grade
  • 50g & 100g format
  • Versatile for recipes and drinks
  • Lab-tested every batch

A versatile, consistent matcha. Smooth and well-balanced — ideal for lattes, smoothies, iced drinks and recipes.

Size:

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Para adicionar ao carrinho, aceda à página de produto e selecione uma opção de compra
  • Pagamento 100% Seguro
  • Entrega expressa
Você também pode gostar

Características

  • Quality: Barista / Culinary grade
  • Origin: China — Guizhou
  • Cultivar: Fu Ding Da Bai
  • Packaging: 50g / 100g doy pack
  • Flavour: Smooth, mellow, lingering aftertaste
  • Storage: Cool, dry place — keep sealed after opening

Benefícios

  • Antioxidants: High in EGCG — one of the most potent antioxidants in green tea
  • Energy: 34mg caffeine per serving — steady release, no crash
  • Focus & calm: Naturally rich in L-theanine — alert relaxation, no jitters
Ver detalhes completos
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Os Nossos Tipos de Matcha

Os nossos graus de matcha refletem o nosso compromisso com a qualidade em cada nível. A nossa mistura Supreme Ceremonial é feita a partir das melhores folhas da primeira colheita — a seleção mais preciosa da estação. A nossa mistura Ceremonial é elaborada com folhas da primeira colheita, oferecendo aquele verde vibrante e umami suave. A nossa mistura Traditional combina folhas da primeira e segunda colheitas — ideal para matcha lattes, smoothies e receitas do dia a dia.

Descubra
nawo spoon matcha

A Origem do Nosso Matcha.

Na Nawo, obtemos matcha do Japão e da China, trabalhando diretamente com quintas e produtores da nossa confiança. Provamos e avaliamos continuamente — selecionando apenas o que realmente se destaca em sabor, cor e textura. Porque o melhor matcha fala por si.

Saiba Mais

Preparação de Matcha.

step 1 USUCHA | PASSO 1 Peneire uma colher de chá de pó de matcha (cerca de 2 gramas) em uma tigela de matcha (chawan) para evitar grumos.
step 2 USUCHA | PASSO 2 Aqueça 70-80 ml de água a cerca de 75-80°C / 176ºF (não deve estar fervendo). Despeje um pouco da água quente na tigela com o matcha.
step 3 USUCHA | PASSO 3 Use um batedor de bambu (chasen) para misturar o matcha com a água. Bata vigorosamente em um movimento "M" ou "W" até que uma espuma leve sem grumos se forme na superfície.
step 4 USUCHA | PASSO 4 Quando o matcha estiver bem misturado e espumoso, ele estará pronto para ser apreciado. Você pode adicionar mais água quente ou leite a gosto se preferir um matcha latte.

FAQs

Como se prepara adequadamente o chá matcha?

  1. Peneira uma colher de chá de matcha para uma tigela para evitar grumos.
  2. Adiciona aproximadamente 60-70 ml de água quente (cerca de 80°C, não a ferver).
  3. Bate a mistura com um batedor de bambu (chasen) em movimentos de "M" ou "W" até formar espuma à superfície.
  4. Ajusta a quantidade de água ao teu gosto. Podes adicionar mais água para um chá mais suave ou menos para um sabor mais intenso.

Desfruta do teu chá matcha acabado de preparar!

Quais são os benefícios do chá matcha para a saúde?

O chá matcha é rico em antioxidantes, particularmente catequinas, que ajudam a combater os radicais livres no corpo. Também pode melhorar o foco e a calma devido ao seu conteúdo em L-teanina e acelerar o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso.

O que é o chá matcha e como difere de outros tipos de chá verde?

O chá matcha é um tipo de chá verde em pó originário do Japão, conhecido pela sua cor verde vibrante e elevado teor de antioxidantes. Ao contrário de outros chás verdes, as folhas de matcha são finamente moídas, permitindo consumir a folha inteira e obter todos os seus benefícios.

Qual é a melhor forma de armazenar chá matcha para manter a sua frescura?

Para manter o chá matcha fresco, guarde-o num recipiente hermético num local fresco e escuro. De preferência, conserve-o no frigorífico para preservar a sua cor vibrante e sabor. Certifique-se de evitar a humidade e a luz solar direta, pois podem degradar a qualidade do matcha.

O chá matcha contém cafeína?

Sim, o chá matcha contém cafeína, embora geralmente em quantidades inferiores ao café. No entanto, a combinação de cafeína e L-teanina no matcha proporciona uma libertação de energia mais sustentada e suave, evitando os picos e quedas típicos do café.