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Ceramic Matcha Duo — White

Ceramic Matcha Duo — White

36,90 €
36,90 €

White ceramic chawan and whisk holder together in one set. The chawan is wide enough to whisk freely, and the holder keeps your chasen dry and in shape after each use. Simple, elegant and made to last.
  • Pagamento 100% Sicuro
  • Consegna express
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Caratteristiche

Preparazione

Use the bowl to prepare your matcha as usual. After whisking, place the bamboo whisk on the holder to help it dry naturally and maintain its shape for future use.

Cura del Prodotto

Wash the bowl after each use and allow it to dry completely. Rinse the whisk holder if needed and let it air dry. Store both in a clean, dry place to preserve their quality and finish.

Benefici

The perfect pairing for an authentic matcha ritual. The bowl provides the ideal space for whisking, while the holder helps extend the life of your bamboo whisk by preserving its shape and allowing proper drying.

Visualizza dettagli completi
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I Nostri Gradi di Matcha

I nostri gradi di matcha riflettono il nostro impegno per la qualità a ogni livello. La nostra miscela Supreme Ceremonial è realizzata con le foglie più pregiate del primo raccolto — la selezione più preziosa della stagione. La nostra miscela Ceremonial è preparata con foglie del primo raccolto, che garantiscono quel verde vibrante e un umami delicato. La nostra miscela Traditional unisce foglie del primo e secondo raccolto — ideale per matcha latte, smoothie e ricette quotidiane.

Scopri
nawo spoon matcha

L'origine del nostro matcha.

Da Nawo, selezioniamo il matcha da Giappone e Cina, lavorando direttamente con aziende agricole e produttori di cui ci fidiamo. Degustiamo e valutiamo continuamente — scegliendo solo ciò che si distingue davvero per sapore, colore e consistenza. Perché il miglior matcha parla da sé.

Scopri di più

Preparazione del Matcha.

step 1 USUCHA | PASSO 1 Setacciare un cucchiaino di polvere di matcha (circa 2 grammi) in una ciotola per matcha (chawan) per evitare grumi.
step 2 USUCHA | PASSO 2 Scaldare 70-80 ml di acqua a circa 75-80°C / 176ºF (non deve bollire). Versare un po' di acqua calda nella ciotola con il matcha.
step 3 USUCHA | PASSO 3 Utilizzare una frusta di bambù (chasen) per mescolare il matcha con l'acqua. Sbattere vigorosamente con un movimento a "M" o a "W" fino a quando non si forma una leggera schiuma senza grumi sulla superficie.
step 4 USUCHA | PASSO 4 Una volta che il matcha è ben mescolato e schiumoso, è pronto per essere gustato. Puoi aggiungere altra acqua calda o latte a piacere se preferisci un matcha latte.

FAQ

Come si prepara correttamente il tè matcha?

  1. Setaccia un cucchiaino di matcha in polvere in una ciotola per evitare grumi.
  2. Aggiungi circa 60-70 ml di acqua calda (circa 80°C, non bollente).
  3. Monta il composto con una frusta di bambù (chasen) con movimenti a "M" o "W" fino a formare una schiuma in superficie.
  4. Regola la quantità d'acqua secondo il Suo gusto. Può aggiungere più acqua per un tè più delicato o meno per un sapore più intenso.

Si goda il Suo matcha appena preparato!

Quali sono i benefici del tè matcha per la salute?

Il tè matcha è ricco di antiossidanti, in particolare catechine, che aiutano a combattere i radicali liberi nell'organismo. Può anche migliorare la concentrazione e favorire la calma grazie al suo contenuto di L-teanina e accelerare il metabolismo, il che può favorire la perdita di peso.

Cos'è il tè matcha e in cosa si differenzia dagli altri tipi di tè verde?

Il tè matcha è un tipo di tè verde in polvere originario del Giappone, noto per il suo vibrante colore verde e l'alto contenuto di antiossidanti. A differenza di altri tè verdi, le foglie di matcha vengono finemente macinate, permettendoti di consumare l'intera foglia e ottenere tutti i suoi benefici.

Qual è il modo migliore per conservare il tè matcha e mantenerne la freschezza?

Per mantenere fresco il tè matcha, conservalo in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Preferibilmente, tienilo in frigorifero per preservare il suo colore vivace e il suo sapore. Assicurati di evitare umidità e luce diretta del sole, poiché possono deteriorare la qualità del matcha.

Il tè matcha contiene caffeina?

Sì, il tè matcha contiene caffeina, anche se generalmente in quantità inferiori rispetto al caffè. Tuttavia, la combinazione di caffeina e L-teanina nel matcha fornisce un rilascio di energia più costante e uniforme, evitando i tipici picchi e cali del caffè.